Nov 22, 2024
点心dim sum一向来都是小编特别喜爱的美食之一，尤其那种“付一个价钱任你吃到饱”的点心Buffet，更是小编的优先选择！
食味天这家高级中餐厅刚在Subang One City开业一年多而已，因最近推出了脍炙人口的『假日、周日RM38+任点任吃点心Buffet』而迅速蹿红，一跃而起变成点心爱好者喜欢光顾的地方。
小编以为RM38+的任点任吃点心Buffet，提供的点心一定是普普通通的，这次真的估计错误了。
这家食唯天，提供点心的选项虽然不是特别的多，但是小编可以肯定的是，它的点心所用的食材都是很有诚意和足料的，有点令小编受宠若惊的感觉。
而且除了点心类，还提供埋烧鸭、烧鸡、烧肉、和叉烧这四款港式烧腊任你点来吃，这是出乎小编意料之外的，因为以RM38+去吃点心Buffet基本上是不可能吃到烧腊的，不过食唯天让小编见识到了，他们是做得到的。不仅如此，以煲仔为肴的猪脚醋、黄酒鸡、牛腩煲等等都可以在这里任点任吃。
首先要说的是那个「虾球炒萝卜糕」，里头真的是放挺大只、爽口又弹牙的虾只的，运用的食材一点都不吝啬，这个就值得一赞了！不敢想像如果在别的地方点炒萝卜糕要求加虾，会是多少钱呢？在这里，想吃多少碟，就有多少！
再来就是这里的招牌点心 -「干蒸烧卖」和「手工鲜虾饺」都用上了新鲜的虾只制作而成，而且粒粒大颗且晶莹剔透，一口咬下去超有满足感的，正～
还有一道小编个人认为挺好吃的就是呈三角形的「蜜汁叉烧酥」，外皮酥软不会硬，蜜汁叉烧够味好吃，和饼皮相配合，这道小编真的喜欢。
此外，带点微辣刺激食欲的「四川红油抄手」和富有漂亮上汤满足味蕾的「上汤小笼包」更是让小编和友人点了再点。在包点方面，把港式菠萝包改进成的「马可波罗包」和外型超可爱「当红蘑菇包」这2款都让小编“爱不释口”，皆因它们外部香软都很香，內馅美味可口，真的挺棒的。不过这两个都要趁热吃，冷却了味道口感都会差了一点点。
至于烧腊方面呢，叉烧和烧鸭都很好吃。叉烧外表晶莹剔透，吃下去入口即化，口感很好，不过味道有待进步，还可以更好。港式烧鸭配港式干捞面吃真的很搭，鸭肉软嫩，口咬一扯即脱，肉质不会硬硬地，挺不错吃～烧肉和烧鸡则不是小编个人喜好了，所以没有认真品尝到，哈哈～
如此好康还等什么！？这个星期日赶紧带家人或者朋友来大哚一顿了哦～
请注意：点心Ala Carte Buffet只有Sunday和Public Holiday才有得吃。Buffet限时3个小时，建议10.00am之后才来，因为烧腊要10点多11点才有得吃。
【食唯天Sky Palace Fine Chinese Cuisine】
地址：D-GF-01 to D-GF-3A, Block D, Ground Floor, Sky Park @ One City, Jalan USJ 25/1, 47650 Subang Jaya, Selangor (用Waze输入“食唯天”或者Sky Palace即可)
营业时间：星期一至六 10.30am - 2.30pm，6.00pm - 10.30pm。星期天 8.30am - 2.30pm，6.00pm - 10.30pm
电话：03-51159998
Email：enquiry@skypalace.com.my
Website：www.skypalace.com.my
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